惠州蛋糕学校创业指导一：蛋糕店加盟的装修选择

惠州蛋糕学校创业指导一：蛋糕店加盟的装修选择

  很多加盟商选择某个蛋糕加盟品牌后，在意的事情就是装修的问题。要怎样用教少的钱装修出漂亮温馨的蛋糕店呢？大部分品牌的加盟总部，都有着成熟的运作团队与设计师，会实地考察，为加盟商的店面进行全面整体的规划，设计图纸、并不间断的与装修队沟通。那么，蛋糕店装修设计前需要注意哪些事项呢？
  首先，店铺位置的选择很重要，俗话说得好：要开店，选址是关键。 知名蛋糕店的选址要求是繁华的地段，而加盟店好开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华地段。但是对于小小的蛋糕房来说，繁华地段的租金又太高，所以，个别加盟总部建议各加盟商选择人气较旺的住宅小区、学校附近等，那里的房租比较实惠，地方也不用太大。
  其次，从蛋糕店设计角度来说，通常将蛋糕店周边的消费人群总结为以下几种：一种就是以那些办公人员、上班族、白领为主要消费全体；一种就是以小区、生活区的周围居民为主要消费群体；还有那种交通枢纽地段来往的流动人群。
此外，一家好的蛋糕店要采用较好的玻璃做外墙。这样的话，消费者一眼就能看到蛋糕店内的各种特色食品，对于顾客具有很大的诱惑力，这相当于在无形之中做了一次形象广告，有助于宣传。而且，玻璃外墙便于随时清洁、易打理。
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