赛西维烘焙学校技术不断前行,你的选择没错
对吃的越来越挑的年代,从填满饱肚子,到吃的产品精致,再到吃得健康.我们对生活品质的提高了,对吃也是一样的.我们对自己的产品不能一尘不变,那是慢性自杀,我说得严重了点,但是我们可以用心去体会吧,当我们还依然守旧,那么我们就要不断前行,不断创新,因为这样你才走得更远,更好.是的没错,你们选择了赛西维烘焙学校 ,本校一年有二次产品更新让你不用担心后顾之忧.顺便分享一下闪电泡芙。
闪电泡芙配料表
水:750克
牛奶:250克
食盐:10克
砂糖:30克
无盐黄油:400克
低筋面粉:600克
鸡蛋(液):1000克
闪电泡芙制作方法:
1.水、牛奶、食盐、砂糖、黄油,一起放入煮沸;蛋糕学校 东莞蛋糕学校
2.加入低筋面粉,继续煮至发亮,变稠,提起呈倒三角状;
3.用搅拌机(扁桨)搅拌至50℃左右,分次加入全蛋(液);
4.用圆形或齿形裱花嘴(直径1.8cm左右)挤在不粘烤盘上(长度12cm);
5.送入预热至220℃/190℃的烤箱中,烘烤20分钟;
6.调整烤箱温度至190℃/190℃,再考20分钟。
重点提醒:烘焙学校惠州烘焙学校 在那里学蛋糕好 惠州有那间蛋糕学校
面粉要过筛
加粉后一定要搅拌至面糊呈倒三角状
烤箱温度因炉而异,具体时间须自行把控
香草卡仕达奶油馅配料表
牛奶:755克
淡奶油(A):250克
蛋黄:120克
香草棒:3根
砂糖:150克
黄油(室温):80克
玉米淀粉:80克
淡奶油(B):500克烘焙学校 惠州烘焙学校 在那里学蛋糕好 惠州有那间蛋糕学校
赛西维烘焙学校成立于2003年,企业历经十二年的不断努力与发展,现旗下拥有东莞校区和惠州校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面西米斯。十二年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神,致力于为烘焙行业培养更多技术人才。在2008年被香港国际美食促进会授予“烘焙美食人才培训基地”,2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位,在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心,在2014年被中国烘焙工商联合会授予“佳培训合作培训机构”。十二年来为烘焙行业培养了二万多的烘焙人才,就业率高达到百分之九十五以上,创业开店学员西到西藏地区,北到哈尔滨,远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内技师任教,教学中注重培养扎实的理论功底,以及的动手能力。学校现开设十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学,用心演绎每款产品”是学校办学宗旨,我校常年招生,热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭,为你的烘焙梦助力加油!
东莞赛西维烘焙学校:
地址:东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼 电话:13412398913
Q Q:1604248688
网址:www.dg***
惠州市赛西维烘焙学校
地址:惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面 电话:0752-5319149
网址:www.hz***
更多烘焙技术新动态,烘焙配方分享,关注赛西维烘焙学校微信 saxvibaking
关注微信方法:使用手机微信扫描左侧的二维码,
或者添加:saxvibaking
成功关注赛西维烘焙学校的微信后,即可获得新的资讯。
轻轻一扫,烘焙精彩早知道。亲,还在犹豫什么?赶快来吧。
赛西维烘焙学校技术不断前行,你的选择没错
河源职业培训相关信息
11月21日
11月20日
11月19日
10月4日
10月4日
9月14日
8月28日 刷新
8月28日 刷新
8月28日 刷新
7月30日